النجمة المضيئة
02-23-2010, 04:47 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مساءاات الرضى
صباحيات السعاده والذوق لقلوبكم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]مقادير العجين [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
كوبين دقيق أبيض ( الكويتي )
ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كاسة زيت
8 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ماء مايكفي لجعل القوام مناسب بشرط يكون دافئ
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]الحشوة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
سبانخ _ بصل محمر _ سماق _ رشة ملح _ عصير ليمونتين
تشوح قليلاً على النار
وتصفى بعد تركها تتشرب النكهه قليلاً
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]الطريقة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نفرد مقدار من العجينة على طاولة الفرد ( لا يزيد سمكها عن 2 ملم)
نقطع العجين لدوائر متساوية ويفضل استخدام القاطعه الخاصة
نضع الحشوة بمنتصف القطع
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نغلق طرف العجين حتى يصبح شكلها كقمع
ثم نمسك بمنتصف ماتبقى من أطرافها ونجذبه لنهاية ماأغلقناه
نحاول إغلاق الأطراف المفتوحة حتى نحصل على ثلاث رؤوس
كما تم توضيحه بالصور
بعد ذلك نرص القطع في صينية تيفال
وندخلها الفرن حرارته متوسطة من الأعلى والأسفل حتى تحمر بشكل مناسب
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهذا الناتج
بالعافية على قلوبكم
..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مساءاات الرضى
صباحيات السعاده والذوق لقلوبكم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]مقادير العجين [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
كوبين دقيق أبيض ( الكويتي )
ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كاسة زيت
8 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ماء مايكفي لجعل القوام مناسب بشرط يكون دافئ
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]الحشوة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
سبانخ _ بصل محمر _ سماق _ رشة ملح _ عصير ليمونتين
تشوح قليلاً على النار
وتصفى بعد تركها تتشرب النكهه قليلاً
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]الطريقة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نفرد مقدار من العجينة على طاولة الفرد ( لا يزيد سمكها عن 2 ملم)
نقطع العجين لدوائر متساوية ويفضل استخدام القاطعه الخاصة
نضع الحشوة بمنتصف القطع
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نغلق طرف العجين حتى يصبح شكلها كقمع
ثم نمسك بمنتصف ماتبقى من أطرافها ونجذبه لنهاية ماأغلقناه
نحاول إغلاق الأطراف المفتوحة حتى نحصل على ثلاث رؤوس
كما تم توضيحه بالصور
بعد ذلك نرص القطع في صينية تيفال
وندخلها الفرن حرارته متوسطة من الأعلى والأسفل حتى تحمر بشكل مناسب
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهذا الناتج
بالعافية على قلوبكم
..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]