البقلاوه من المطبخ التونسي

[زهرة الربيع]

المقادير


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

40 رقاقة من عجينة الفيلو او البف باستري

كوب سكر

2 كوب زبدة

4 أكوا ب فستق حلبي مفروم

4 أكواب شيرة للحلويات




الطريقة

يخلط الفستق مع السكر جيدا

تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة

بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة

يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة

يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا

يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم وصفة

[زمردة]

زهرة

مشكوووووووووووووورة حبي

[زهرة الربيع]

نورتي يا قلبي
والف صحة وهنا على قلبك

[~®§( الورده البيضاء )§®~]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو

[زهرة الربيع]

الف صحة وهنا على قلبك يا قلبي