المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تبسي الدجاج

Uncle SAM
07-13-2009, 10:41 PM
تبسي الدجاج

المقادير
واحد ونصف كيلو دجاج
ملح وبهارات مشكلة
فلفل احمر
نصف كيلو بطاطا
فنجان صغير خل
2 ملعقة كبيرة معجون طماطة
كوب بزاليا
3_4 كوب ماء
العمل
1_تقشر البطاطا وتقطع مكعبات متوسطة الحجم
2_تنقع الدجاجة بالخل وتتبل بالملح والبهارات والفلفل الاحمر
3_توضع الدجاجة في تبسي بعد تقطيعها وتوضع معها البطاطا والبزاليا
4_يذاب المعجون بالماء ويوضع فوق الدجاج ويوضع التبسي في فرن معتدل حتى ينضج وينشف ماؤه وتقدم حارة مع الرز والسلاطة

وااااااااااااااااالف عااااااااااااااااااااافية
ساندرا
07-14-2009, 11:22 AM
مشكوووور عيوني على الاكله

بأنتظار المزيد من ابداعاتك
Uncle SAM
07-15-2009, 07:00 PM
مشكوووور عيوني على الاكله

بأنتظار المزيد من ابداعاتك
شكرا الج عالمرور
وابداعاتي كلهة من وحي المنتدى الية